01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ふっくらと丸みを帯びたハンバーグに箸を入れると、閉じ込められていた肉汁が一気に皿の上へとあふれ出します。「とくら 桂本店」の名物として長く親しまれているこの一皿は、ふわりと柔らかな口当たりと、澄んだ肉のうま味が持ち味です。流れ出た肉汁がソースと混ざり合い、その深いコクを一口ごとに絡めながら白ご飯を運ぶ時間が、訪れる人たちを惹きつけています。
ソースと組み合わせで広がる楽しみ
初めてなら、まずは王道の「オリジナルハンバーグ」をしっかり味わいたいところです。標準の180gに加えて300gのボリュームも用意されており、お腹の空き具合に合わせて気兼ねなく増量を選べます。さっぱりと楽しみたい日には、大根おろしと大葉を添えた「和風おろしハンバーグ」が心地よい清涼感をもたらしてくれます。さらに洋食の定番を重ねたいなら、食べごたえのあるエビフライが添えられたコンビネーションも満足度の高い選択肢です。
食事のリズムを整えるセットは、ご飯とお味噌汁、漬物が付く「和風セット」と、スープやサラダを添える「洋風セット」が揃っています。肉汁を余すところなく受け止める白ご飯を主役に定食として仕立てることも、パンとコーンスープで洋食屋らしい献立にまとめることも思いのままです。
店舗脇には無料駐車場が設けられ、待合のスペースも整えられているため、昼どきや晩ごはん時に腰を据えて訪ねやすい環境になっています。







